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藤原兼房作 モリブデン鋼 ペティナイフ 15cm
寸法 : 刃渡り約15cm
切れ味バツグンでしかもお求めやすい価格の包丁です。岐阜県関市に代々続く藤原兼房という工房で作られました。ペティナイフは洋包丁の牛刀を小さくしたものです。 刃が短くコンパクトなため手の動きがダイレクトに伝わり、野菜や果物の皮むきや飾り切りなどの
細かな作業が得意
です。果物ナイフというイメージがありますが、使ってみると意外に小回りが利き多用途に活躍できる包丁で、手の小さな方はメインの包丁として使っている人も多いです。
藤原兼房作 モリブデン鋼 ペティナイフ 15cm
販売価格
6,160円(税込)
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