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想磨作　モリブデン鋼　牛刀２７ｃｍ

寸法　：　刃渡り約２７ｃｍ

切れ味バツグンでしかもお求めやすい価格の包丁です。岐阜県、関市に代々続く工房で作られました。牛刀というと名前の通り牛肉だけかと思われがちですが、肉・魚・野菜を切ることができる守備範囲の広い包丁です。プロの調理人の方から海外のお客様まで、多くの方にご愛用いただいております。現行モデルは刻印が想磨に変更されております。ご了承ください。

  • 想磨作　モリブデン鋼　牛刀２７ｃｍ

  • 販売価格

    14,520円（税込）

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    在庫あり

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